第95章 甜根
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大米要比糯米好消化得多。
白蕪本來又沒做多少粽子,也就一頓的量,五個人分一分,很快就吃完了。
岸懶洋洋地躺在椅子上,因為吃得太飽,一動不想動。
他口渴了喊白蕪,“蕪,給我倒一杯水唄。”
白蕪看了他一眼,懶得洗杯子,走過去給他倒了一碗水過來,“給。”
“謝了。”岸接過水,懶得起來,就這麽以半躺的姿勢,伸長脖子把那碗水喝了下去。
他動作非常熟練,一滴水都沒倒到身上。
白蕪在旁邊震驚地看著他。
岸喝完水之後,把碗放到旁邊,瞇了瞇眼睛,“這粽子真好吃,就是吃完了之後有點鹹,老是想喝水,要是有一碗茶就好了。”
白蕪回過神來,“懶死你得了。”
岸換了個更舒適的姿勢,“我就說說嘛。剛剛吃了鹹的,現在要是有一碗甜甜的水就好了,有一碗甜甜的茶也還行,你上次不是說做奶茶,要不要現在做?”
“你不去采集?”
“太撐不想動,等會兒再去也沒事。”
白蕪其實也不太想動,見他哥這樣子,被感染得困意都上來了。
南遙洗完廚具出來,見他們兄弟倆一人躺在一張椅子上,走過來,輕輕碰了碰白蕪的臉,“我也給你倒一碗茶?”
“剛剛你都聽見了?”
“嗯,紅茶還是綠茶?”
“紅茶。”白蕪瞇起眼睛,“給我加點紫草糖,加點羊奶,不要泡太濃?”
南遙點頭。
岸忙在旁邊喊道:“我也要!祭司大人給我來一杯。”
南遙看準大舅子一眼,點頭,“好。”
白蕪感覺幸好兩位父親不在家,要不然聽到他們這對話,非得把他們的骨頭都拆掉不可。
他打個哈欠,隔著窗子看見南遙在廚房裏忙活。
南遙的動作總有一種行雲流水般的優雅。
白蕪看著看著,看不下去,幹脆站起來,趿上鞋子,走進廚房幫忙。
南遙:“很快就好了。”
“你怎麽才弄了兩杯?你不喝?”
“你們喝。”
“好不容易弄一次,一起。”
白蕪上輩子不喜歡喝奶茶這種甜唧唧的東西,這輩子再喝倒覺得味道非常不錯。
他站在南遙後面看他忙活,看了一會兒,忍不住手癢,“你讓點位置給我,我給你們做一個特別的東西。”
“什麽?”
“珍珠。”
南遙聽見這話,轉過頭來,滿臉都是疑問。
白蕪站到他讓開的位置,從罐子裏取了一碗青根粉出來,又往裏面撒了一大把紫草糖。
白蕪神神秘秘地說道:“不是河裏的珍珠,是平時吃的珍珠。”
南遙看出來了,“要幫忙嗎?”
“幫我起鍋燒一鍋開水?”
家裏的羊奶很充足,白蕪攪拌青根粉的時候沒用水,而是直接用羊奶。
他三兩下將青根粉和紫草糖化開,揉成一個面團子,又把面團子捏成一個個小小的圓形丸子。
這種淡青色的圓丸子整整齊齊地放在案板上,看起來還真有點像珍珠。
南遙眼裏露出了笑意,“丟到水裏煮?”
“猜對了。”白蕪朝他豎起大拇指,“你盡管燒火,水開了,我這裏的珍珠就做完了。”
白蕪的手腳非常麻利。
他三兩下把所有的丸子都搓了出來,等水燒開後,把丸子扔進水裏。
丸子在水裏沈浮,煮熟了之後,很快變得半透明。
白蕪把丸子撈出來,放到涼開水裏過一遍,然後另外換了一碗涼開水鎮著。
他將先前泡好的紅茶倒出來。
茶裏已經有糖,他只需要加奶加珍珠,然後找出杯子,把珍珠奶茶均勻地分成三杯,私房珍珠奶茶就做好了。
碗裏還有小半碗珍珠,白蕪打算等兩位父親回來的時候,給他們做奶茶。
他們兩人都屬於喝了茶之後不會失眠的類型,晚上再回來喝也沒關系。
岸躺在外面躺得都快睡著了。
感覺到白蕪出來,他睜開一條縫,半瞇起眼睛看向白蕪,“你們在搗鼓什麽東西,剛剛我就聞到一股甜香味。”
“珍珠奶茶。”
岸聞言一下激動地坐了起來,直起身子問白蕪,“嗯?白蚌產出珍珠了?”
“做夢快一些。只是個名字而已,喝不喝?”
“喝!”
白蕪做陶的時候做了挺多大杯子,每一個容量都有五百毫升。
他特地用大杯子裝了珍珠奶茶,還在裏面放了一柄長勺子,“底下有東西,可以邊喝邊撈著吃。”
不必他說,岸一看這柄長勺子,就知道裏面有東西。
他先淺淺地啜飲一口奶茶。
奶茶非常順滑醇厚,甜得恰到好處,那一絲茶香又解了羊奶的膩味和腥味。
岸一喝,眼睛立刻亮了,“好喝!”
說著,他咕嘟咕嘟灌下兩口奶茶。
白蕪也慢慢喝了一口,嘗到熟悉的味道,他瞇起了眼睛,悠悠道:“你慢點喝,家裏的糖不夠了,喝完這杯可沒有第二杯。”
獨一杯的東西,必須慢慢享受。
岸沒聽他的,一口氣又喝了小半杯,這才用勺子撈底下的珍珠吃。
珍珠圓潤彈韌,帶著淡淡的甜味和奶香味,單吃的時候已經非常好吃,配合著奶茶,味道更是一絕。
岸驚嘆地睜圓了眼睛,吃完嘴裏的珍珠之後,又舀了兩顆扔進嘴裏,對著白蕪讚嘆道:“配上珍珠之後,這個奶茶更好喝了。”
“那肯定,如果不好喝,就不會放那麽多料了。”
“真是好喝又解渴,下次你教一下我,我和你一起做。”
白蕪比了個沒問題的手勢,慢慢喝自己的奶茶去了。
白蕪和南遙都喝得很慢。
岸第一次接觸這種飲品,根本克制不住自己,“噸噸噸”三兩下就把自己那杯奶茶給喝完了。
他喝完奶茶之後,胃裏的最後一絲縫隙也填滿了。
他“啪”一聲將杯子放在桌上,揉著肚子滿足地躺在椅子上,“現在這生活真美好。”
白蕪深感讚同地點了點頭。
不一會兒,白蕪的奶茶也喝完了,他將杯子放在桌子上,愜意地揉了揉自己的胃。
揉了一會兒,他感覺自己的手累了,要是不揉的話,又撐得慌。
他有一下沒一下地揉著,腦袋一點一點開始犯困。
南遙坐在他旁邊看了一會兒,伸出手來輕輕放在他胃部上面,見他沒反對的意思,一下一下幫他揉起胃來。
南遙的手又大又熱,幫他揉肚子的時候,比他自己揉舒服多了。
白蕪手放在身體兩側,閉著眼睛,不一會兒呼吸就變得均勻起來。
南遙見他睡著了,輕輕擡起手,要去給他拿件袍子過來披著。
沒想到南遙剛擡起手,白蕪閉著眼睛,準確地抓住他的手腕,“不要停。”
“你沒睡著?”
“才剛喝過奶茶,哪裏睡得著,只是閉目養神。”白蕪嘟囔,“你再幫我揉一會兒。”
岸躺在不遠處,原本都快睡著了,又被他們小聲說話吵醒,聽見他們的對話,輕哼一聲。
白蕪的臉皮都快練出來了,聽見他哥的哼聲,也根本不在意,抓著南遙的手腕不肯放。
南遙只好順勢坐下來,再次幫他揉起胃部。
兩躺一坐,三人在家消磨了半天,時間也才堪堪到中午。
他們起得太早,白天總是很漫長。
岸肚子裏的奶茶和粽子消化了一兩分,現在只有八分飽,滿身都是活力。
他站在原地跳了跳,靈機一動,“蕪,你剛剛是不是說家裏的紫草糖快用完了?”
“怎麽?你想出去砍紫草芯?春天的紫草芯根本不甜,去了也白瞎。”
“誰要砍紫草芯了?附近的紫草芯都快砍遍了,也沒什麽成熟的紫草芯可砍,我是想問你們去不去挖甜根?”
獸人們起名的方式非常簡單粗暴,甜根就是有甜味的根。
白蕪知道的甜根就有好幾種,一時他也不知道他哥說的究竟是哪種,“哪個甜根?”
“河裏的白甜根。去不去?現在的甜根正處於又嫩又甜的時候,錯過這段時間可就沒了啊。”
白蕪看南遙一眼。
南遙點點頭,示意自己也去。
白蕪果斷應下,“去!”
岸高興道:“我們背大背筐去,帶上小鋤頭,今年有鋤頭,挖起甜根來一定會特別快。”
自從他們家有了金屬制的生產工具後,他們的效率提高了不止一點半點。
白蕪特地帶了兩個大筐,疊著背,省得等會兒真挖多了裝不下。
最近天氣好,多挖一點甜根也沒關系,要是挖得多,可以曬幹,以後用來泡茶喝也挺好。
三個人飛去河邊。
現在已經快到春末了。
河邊到處都是新長出來的水生植物,其中以蘆葦最多。
這些水生植物又嫩又綠,葉片肥厚柔嫩,白蕪第一眼看到便覺得,等會不順便割一點草回去餵牛羊也太可惜了。
白甜根是一種草的根,也是禾本科的植物,葉片比蘆葦的葉子柔嫩一點,從草中間穿過去的時候,不會割傷人。
白蕪一眼掃過去,就看到了好幾株。
白蕪放下背筐,“我們開始挖吧,哥你去那邊,南遙去那邊。”
岸問:“那你呢?”
白蕪道:“我和南遙去同一邊。”
岸:“……”
白蕪理直氣壯,“我們是情侶,當然要在一起。”
南遙笑了笑,輕輕拉著他的手腕,“走吧。”
三個人分到兩邊挖。
他們其實只有兩把鋤頭。
岸拿了其中一把,南遙拿了另一把。
白蕪跟南遙後面,等南遙把甜根挖起來的時候,他割掉上面的葉子,再把下面的泥抖落,就近在水坑中洗幹凈上面的泥後,仔仔細細放到背筐裏。
春天的白甜根果然很嫩。
白蕪拿起洗幹凈的第一批甜根,從裏面抽了一根,仔細觀察。
這些甜根雪白鮮脆,淡甜肥嫩,輕輕一揪,就可以把它從中間折斷。
折斷後的甜根冒出新鮮的汁水,看著非常誘人。
白蕪將其中一截放進嘴裏,仔細咀嚼。
這甜根的味道有點像荸薺,比荸薺要淡一些,糙一些,還有股淡淡的青草味。
味道非常不錯。
這算是一道不錯的零嘴。
白蕪嚼完一根之後,又往嘴裏塞了一根,跟叼草根一樣叼著。
南遙一回頭就看見他在叼甜根吃,眼裏露出笑意,“甜嗎?”
“挺甜。”白蕪從背筐裏取出一根洗得特別幹凈的,抵到他唇邊,“嘗嘗。”
南遙就著他的手吃,“還行,可以多挖一點。”
南遙咬甜根的時候,嘴唇碰到了白蕪的手指。
白蕪像被燙了一下似的,趕忙將手收回來。
南遙的嘴唇很軟,很有彈性,略顯幹燥。
讓人想,想——
白蕪輕咳一聲,忙止住腦海中的念頭,再擡起頭時,他耳根都紅了。
南遙那雙帶著笑意的眼睛正定定地看著他,“在想什麽?”
南遙說話的時候,淡紅色的嘴唇微動。
白蕪腦子轟一下,耳根更紅了,“你,你看著點腳下,別挖到自己的腳。”
南遙道:“不會,再給我嘗一根。”
白蕪下意識地低頭,在背筐裏挑了一根特別幹凈的,又送到他嘴邊,小聲道:“幹凈的就剩這兩根了。”
南遙笑了笑,抵著他的手指把甜根咬進去,沒再逗他。
南遙回過頭,重新挖甜根去了。
白蕪心裏卻掀起了驚濤駭浪,手下意識地一個勁摩挲著自己的袍子,腦補得自己渾身燥熱,面紅耳赤。
他一點都沒發現,他對同性的抵觸不知不覺間早已消融得無影無蹤。
白蕪渾渾噩噩地跟著南遙往前走,滿腦子都是不宜告人的想法。
他只跟在後面撿甜根,用不著做更多的事情。
等再回過神來的時候,南遙已經挖出了很遠,他們兩個背筐也都裝滿了。
白蕪難以置信,“怎麽挖得那麽快?”
“這裏的土壤非常濕潤,挖起來不費力。走吧,回去找岸。”
南遙說著接過白蕪背上的背筐。
白蕪背上只背了一個背筐,另一個背筐被他放在半路。
反正也沒有誰會拿他們的背筐。
兩人找到背筐後,走回去和岸會合。
岸只挖到了大半筐,還熱得臉都紅了。
白蕪盯著他發紅的臉,有些擔心地問:“哥,你沒被蟲子咬到吧?”
岸:“沒,這裏沒什麽蟲子,比山上好多了。你被蟲子咬了?怎麽那麽紅?”
白蕪完全不知道自己臉紅了,他伸手一摸,才發現雙頰滾燙。
居然臉紅了。
白蕪唾棄自己,輕咳一聲,掩飾道:“熱的吧。”
岸沒懷疑,只是道:“河就在旁邊,要是熱了,你去河裏洗一洗,被蟲子咬了,也可以去河裏洗一洗。”
“好。我順便去把這些甜根洗幹凈。”
白蕪後半程走神走得厲害,甜根基本沒怎麽洗,連帶下面放的甜根也臟了。
趁著附近的水比較幹凈,他們現在洗幹凈背回去要比到了家裏再洗方便一些。
岸點頭同意。
三人往河邊走。
他們挖甜根的地方雖然說是在河邊,但其實離河有一段距離,更像是在河邊的沼澤處。
幾人沿著河走,找到一段石頭比較多的河邊。
石頭比較多的地方,河水比較清澈,他們洗甜根的時候,也不至於一洗就帶起一片淤泥。
三個人一字排開。
白蕪放下背筐,伸手抹了把汗,眼睛看向河裏。
這一看,他的眼睛像是被什麽東西晃花了一下,他忍不住瞇起眼睛。
好像是魚。
河裏的魚挺多,他們的漁網現在每天依然能收到不少魚。
只是他們家附近的河段水流比較平緩,又屬於大河的支流,河裏的魚品種相對比較穩定,來來去去也就那幾種。
白蕪都吃膩了。
他剛剛一打眼掃過去,立刻就能斷定前面的魚是一種新魚。
“怎麽?”南遙看他站著不動,伸手輕輕碰了碰他。
“看那裏。”白蕪伸手一指,“前面那群魚是不是非常陌生?”
南遙一看便道:“那魚味道不錯,這段時間是最是鮮美。”
岸聽見他們說話,擠過來,“哪裏?什麽魚?”
白蕪:“在那,我們是不是沒撈過那種魚?”
岸驚嘆:“好像是,這魚怎麽跟家裏的刀一樣?”
白蕪定睛一看,面前的魚還真有點像刀。
這魚總體呈銀白色,體型比較長,一側比較薄,看起來有點像白蕪熟悉的秋刀魚,又比秋刀魚秀氣。
好像是——刀魚?
白蕪搜尋記憶的犄角旮旯,總覺得面前的魚越看越熟悉。
好像真的是刀魚。
他沒吃過刀魚,不過看過圖片。
這種魚死貴。
他好奇心上來,還特地多看過幾眼。
他之前看過的魚和河裏的魚長得異常相似,就算不是同一種,應該也是同一類。
南遙見他一直盯著前面的魚不放,“想吃?”
“啊?”
“我去給你抓。”
“不是,這魚要怎麽抓?”
面前的河可不是小溪。
這裏的河水又寬又急,魚游在裏面,可以往無數方向逃跑。
再說,魚那麽滑溜,就算第一次捉到了,也很難抓得穩。
白蕪看南遙要往前走,趕忙一把抓住他,“算了,也不是很想吃,你別掉進河裏。”
“我用獸形給你抓。”
南遙輕輕推了白蕪一把,讓他去河邊,自己往河流中央走了幾步,等走到足夠寬闊的地方,就地變成一只威武的黑色大鳥。
白蕪還沒看清他獸形的模樣,他已經拍著翅膀起飛。
岸近距離好好欣賞一把,張著嘴讚嘆道:“無論什麽時候看祭司大人的獸形,都那麽威武。”
白蕪憂心忡忡,“他那麽大,抓魚的時候真不會掉水裏去?”
“等著看嘛。”
南遙拍著翅膀飛到了河中央。
他獸形太大了,反而不如小型鳥類那麽好懸空,只要一不拍翅膀,他就會受地心引力的影響,急速往河流中央墜落。
白蕪緊張得都快握起拳頭了,只見他的爪子輕巧一蘸水,從水裏抓出兩條銀光閃閃的魚。
南遙鳴叫一聲,示意白蕪接住,然後他爪子一拋,將兩條銀白色的魚輕輕拋到岸邊。
“啪”、“啪”。
兩條肥美的大銀魚一前一後落地,發出清脆的響聲。
魚嘴張嘴,在地上拼命掙紮,跳動起來,兩雙眼睛還十分清澈。
岸眼疾手快,往前一跨,快速按住這兩條魚,朝南遙高喊,“捉到了!”
他喊的時候沒按穩,魚跳出了他的掌心,在草地上跳動著,拼命往河流的方向跳去。
白蕪下意識上前一步,伸手抓起其中一條魚。
這魚滑不溜丟,他也沒抓穩,直接脫手。
岸將背筐抓過來,連抓帶按,總算把魚弄到背筐裏去了。
也不知道南遙怎麽抓得那麽快那麽穩。
他們這兩條魚還沒抓進去,南遙已經抓到了第二批魚,又是啪啪兩聲,將魚擲到他們前面。
白蕪擡頭看。
龐大的黑鳥在河流上面翻飛,猶如跳著莊嚴肅穆的舞蹈。
他只要下降,必能抓到魚,一爪一條,從不落空。
肥美的大銀魚如下雨一般落到他們面前。
一條,兩條,三條……白蕪很快就拾了半筐。
岸沒裝滿甜根的背筐終於全都裝滿了。
白蕪回過神來,忙朝南遙喊:“夠吃了,你先回來。”
龐大的黑鳥扇著巨大的翅膀,從他們頭頂飛過。
等看清楚了背筐裏面裝的魚,他才從半空中落下。
他在距離地面兩三米的時候,變回人形,直接跳下來。
南遙整理好衣帶,說道:“這段時間的魚味道應該都不錯,吃完這批我下次再過來抓。”
岸立刻道:“還可以舂點魚丸,蕪做的魚丸也很好吃,尤其加一點胡椒粉,加一點鳥蛋清——祭司大人這段時間記得下來跟我們一起吃飯。”
白蕪還在震驚中回不過神來,“你獸形那麽大,又看不見底下,怎麽做到一抓一條魚?還不會掉到河裏?”
白蕪自己就不行。
他獸形的時候其實遠沒人形靈巧。
尤其身軀變得龐大後,他低頭看,視野就會受限,很多東西都看不到。
要是采什麽不動的植物還行,抓獵物則不太行,這樣盲抓,他基本次次都落空。
南遙道:“熟練了就可以。”
白蕪滿眼驚嘆,“那這樣也太厲害了!”
南遙一笑,推他,“洗完甜根後我們回去。”
三個人一起動手,他們洗甜根的速度非常快。
岸看著這一筐肥美的大銀魚就饞得不行,想早點回去吃魚,洗起甜根來,水花四濺,刷刷幾下就洗幹凈了。
他們挖甜根的地方,離家裏並不遠,飛起來很快,到家魚基本都還活著。
岸沖進廚房,提了兩個大桶出來,將魚往桶裏一倒,又嘩嘩倒入水,“快養起來!”
川和墨坐在院子裏整理今天采集到的東西,見他們一回來又是提桶,又是倒水,弄得整個院子濕漉漉,忍不住道:“不就幾條魚嗎?慢慢來。”
“死了就不新鮮了。”岸擡頭看了眼天色,“可以準備晚飯了!蕪你和祭司大人去忙晚飯?我來弄這些魚!”
白蕪一點頭,從桶裏挑了兩條肥美的大銀魚,走進廚房。
南遙進來給他打下手。
墨在外面看了一眼,收回目光,又看了一眼,最終還是按捺住了自己蠢蠢欲動的腳。
以往家裏殺大魚,多半都由他來處理魚鱗,現在用不著了。
川和他對視一眼,輕輕拍了拍他的大腿,做無聲的安慰。
這兩條大銀魚和其他魚的蒸法沒什麽兩樣,都是清理好內臟、魚鰓和鱗片,洗幹凈剖開展平擺在盤子上,墊上姜片蔥段,就可以上鍋蒸。
和之前的魚不一樣的是,白蕪格外重視這條魚,特地給它配了秘制的蒸魚醬油。
白蕪專註地準備配料。
家裏自制的鮮美大醬舀一勺,姜塊來一塊拍散,挽一個蔥結,洗幹凈吉吉草、去腥草和咬嘴果,再洗幾根甜根——
他在鍋裏加清水,加大醬,大火煮開後,加入所有的調料,熬香熬濃,再用專用的食物過濾紗布,將所有的調料過濾出來。
他們最後得到一碗色澤紅亮,味道微甜、微鹹的鮮美醬油。
白蕪熬好醬油後,鍋裏的魚也蒸好了。
他將盤子端出來,小心地抽走所有的姜片、蔥段,然後又將盤子裏的水倒出來。
雪白的魚肉擺在黑陶盤裏,白蕪在上面淋上紅亮的醬油,再放上姜蔥絲。
南遙在竈下給他燒火。
白蕪起鍋燒油。
他燒的是豬油,這是他們自家養的豬熬出來的豬油,又白又潤,在鍋裏飛快化開,冒出氣泡。
白蕪用木勺子將石鍋裏的豬油舀出來,示意南遙讓開一些,然後嘩一下潑到魚肉上面。
“滋啦——”一陣白氣冒出,立即激發出了一股鮮香的魚肉味。
熱油澆上去後,魚肉立刻卷曲起來,姜蔥絲的色澤也更明亮,看起來非常美味。白蕪朝外面大吼:“吃飯了!”
今天的晚飯比較簡單,一道蒸魚,一道肉燉野菜,就這兩樣。
大家一坐到桌子前,不約而同地將筷子伸到魚肉裏面,各夾了一筷子魚肉。
雪白的魚肉又細又嫩,夾在筷子上如夾了一抹雪。
白蕪將魚肉往醬油上輕輕一蘸,魚肉立刻裹上了色彩,變得格外誘人。
白蕪趁著魚肉滾燙,往嘴巴裏一放。
魚肉入口即化,別的滋味他還沒細細品嘗出來,唯一的感覺就是鮮。
鮮得讓人眉心發顫。
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白蕪本來又沒做多少粽子,也就一頓的量,五個人分一分,很快就吃完了。
岸懶洋洋地躺在椅子上,因為吃得太飽,一動不想動。
他口渴了喊白蕪,“蕪,給我倒一杯水唄。”
白蕪看了他一眼,懶得洗杯子,走過去給他倒了一碗水過來,“給。”
“謝了。”岸接過水,懶得起來,就這麽以半躺的姿勢,伸長脖子把那碗水喝了下去。
他動作非常熟練,一滴水都沒倒到身上。
白蕪在旁邊震驚地看著他。
岸喝完水之後,把碗放到旁邊,瞇了瞇眼睛,“這粽子真好吃,就是吃完了之後有點鹹,老是想喝水,要是有一碗茶就好了。”
白蕪回過神來,“懶死你得了。”
岸換了個更舒適的姿勢,“我就說說嘛。剛剛吃了鹹的,現在要是有一碗甜甜的水就好了,有一碗甜甜的茶也還行,你上次不是說做奶茶,要不要現在做?”
“你不去采集?”
“太撐不想動,等會兒再去也沒事。”
白蕪其實也不太想動,見他哥這樣子,被感染得困意都上來了。
南遙洗完廚具出來,見他們兄弟倆一人躺在一張椅子上,走過來,輕輕碰了碰白蕪的臉,“我也給你倒一碗茶?”
“剛剛你都聽見了?”
“嗯,紅茶還是綠茶?”
“紅茶。”白蕪瞇起眼睛,“給我加點紫草糖,加點羊奶,不要泡太濃?”
南遙點頭。
岸忙在旁邊喊道:“我也要!祭司大人給我來一杯。”
南遙看準大舅子一眼,點頭,“好。”
白蕪感覺幸好兩位父親不在家,要不然聽到他們這對話,非得把他們的骨頭都拆掉不可。
他打個哈欠,隔著窗子看見南遙在廚房裏忙活。
南遙的動作總有一種行雲流水般的優雅。
白蕪看著看著,看不下去,幹脆站起來,趿上鞋子,走進廚房幫忙。
南遙:“很快就好了。”
“你怎麽才弄了兩杯?你不喝?”
“你們喝。”
“好不容易弄一次,一起。”
白蕪上輩子不喜歡喝奶茶這種甜唧唧的東西,這輩子再喝倒覺得味道非常不錯。
他站在南遙後面看他忙活,看了一會兒,忍不住手癢,“你讓點位置給我,我給你們做一個特別的東西。”
“什麽?”
“珍珠。”
南遙聽見這話,轉過頭來,滿臉都是疑問。
白蕪站到他讓開的位置,從罐子裏取了一碗青根粉出來,又往裏面撒了一大把紫草糖。
白蕪神神秘秘地說道:“不是河裏的珍珠,是平時吃的珍珠。”
南遙看出來了,“要幫忙嗎?”
“幫我起鍋燒一鍋開水?”
家裏的羊奶很充足,白蕪攪拌青根粉的時候沒用水,而是直接用羊奶。
他三兩下將青根粉和紫草糖化開,揉成一個面團子,又把面團子捏成一個個小小的圓形丸子。
這種淡青色的圓丸子整整齊齊地放在案板上,看起來還真有點像珍珠。
南遙眼裏露出了笑意,“丟到水裏煮?”
“猜對了。”白蕪朝他豎起大拇指,“你盡管燒火,水開了,我這裏的珍珠就做完了。”
白蕪的手腳非常麻利。
他三兩下把所有的丸子都搓了出來,等水燒開後,把丸子扔進水裏。
丸子在水裏沈浮,煮熟了之後,很快變得半透明。
白蕪把丸子撈出來,放到涼開水裏過一遍,然後另外換了一碗涼開水鎮著。
他將先前泡好的紅茶倒出來。
茶裏已經有糖,他只需要加奶加珍珠,然後找出杯子,把珍珠奶茶均勻地分成三杯,私房珍珠奶茶就做好了。
碗裏還有小半碗珍珠,白蕪打算等兩位父親回來的時候,給他們做奶茶。
他們兩人都屬於喝了茶之後不會失眠的類型,晚上再回來喝也沒關系。
岸躺在外面躺得都快睡著了。
感覺到白蕪出來,他睜開一條縫,半瞇起眼睛看向白蕪,“你們在搗鼓什麽東西,剛剛我就聞到一股甜香味。”
“珍珠奶茶。”
岸聞言一下激動地坐了起來,直起身子問白蕪,“嗯?白蚌產出珍珠了?”
“做夢快一些。只是個名字而已,喝不喝?”
“喝!”
白蕪做陶的時候做了挺多大杯子,每一個容量都有五百毫升。
他特地用大杯子裝了珍珠奶茶,還在裏面放了一柄長勺子,“底下有東西,可以邊喝邊撈著吃。”
不必他說,岸一看這柄長勺子,就知道裏面有東西。
他先淺淺地啜飲一口奶茶。
奶茶非常順滑醇厚,甜得恰到好處,那一絲茶香又解了羊奶的膩味和腥味。
岸一喝,眼睛立刻亮了,“好喝!”
說著,他咕嘟咕嘟灌下兩口奶茶。
白蕪也慢慢喝了一口,嘗到熟悉的味道,他瞇起了眼睛,悠悠道:“你慢點喝,家裏的糖不夠了,喝完這杯可沒有第二杯。”
獨一杯的東西,必須慢慢享受。
岸沒聽他的,一口氣又喝了小半杯,這才用勺子撈底下的珍珠吃。
珍珠圓潤彈韌,帶著淡淡的甜味和奶香味,單吃的時候已經非常好吃,配合著奶茶,味道更是一絕。
岸驚嘆地睜圓了眼睛,吃完嘴裏的珍珠之後,又舀了兩顆扔進嘴裏,對著白蕪讚嘆道:“配上珍珠之後,這個奶茶更好喝了。”
“那肯定,如果不好喝,就不會放那麽多料了。”
“真是好喝又解渴,下次你教一下我,我和你一起做。”
白蕪比了個沒問題的手勢,慢慢喝自己的奶茶去了。
白蕪和南遙都喝得很慢。
岸第一次接觸這種飲品,根本克制不住自己,“噸噸噸”三兩下就把自己那杯奶茶給喝完了。
他喝完奶茶之後,胃裏的最後一絲縫隙也填滿了。
他“啪”一聲將杯子放在桌上,揉著肚子滿足地躺在椅子上,“現在這生活真美好。”
白蕪深感讚同地點了點頭。
不一會兒,白蕪的奶茶也喝完了,他將杯子放在桌子上,愜意地揉了揉自己的胃。
揉了一會兒,他感覺自己的手累了,要是不揉的話,又撐得慌。
他有一下沒一下地揉著,腦袋一點一點開始犯困。
南遙坐在他旁邊看了一會兒,伸出手來輕輕放在他胃部上面,見他沒反對的意思,一下一下幫他揉起胃來。
南遙的手又大又熱,幫他揉肚子的時候,比他自己揉舒服多了。
白蕪手放在身體兩側,閉著眼睛,不一會兒呼吸就變得均勻起來。
南遙見他睡著了,輕輕擡起手,要去給他拿件袍子過來披著。
沒想到南遙剛擡起手,白蕪閉著眼睛,準確地抓住他的手腕,“不要停。”
“你沒睡著?”
“才剛喝過奶茶,哪裏睡得著,只是閉目養神。”白蕪嘟囔,“你再幫我揉一會兒。”
岸躺在不遠處,原本都快睡著了,又被他們小聲說話吵醒,聽見他們的對話,輕哼一聲。
白蕪的臉皮都快練出來了,聽見他哥的哼聲,也根本不在意,抓著南遙的手腕不肯放。
南遙只好順勢坐下來,再次幫他揉起胃部。
兩躺一坐,三人在家消磨了半天,時間也才堪堪到中午。
他們起得太早,白天總是很漫長。
岸肚子裏的奶茶和粽子消化了一兩分,現在只有八分飽,滿身都是活力。
他站在原地跳了跳,靈機一動,“蕪,你剛剛是不是說家裏的紫草糖快用完了?”
“怎麽?你想出去砍紫草芯?春天的紫草芯根本不甜,去了也白瞎。”
“誰要砍紫草芯了?附近的紫草芯都快砍遍了,也沒什麽成熟的紫草芯可砍,我是想問你們去不去挖甜根?”
獸人們起名的方式非常簡單粗暴,甜根就是有甜味的根。
白蕪知道的甜根就有好幾種,一時他也不知道他哥說的究竟是哪種,“哪個甜根?”
“河裏的白甜根。去不去?現在的甜根正處於又嫩又甜的時候,錯過這段時間可就沒了啊。”
白蕪看南遙一眼。
南遙點點頭,示意自己也去。
白蕪果斷應下,“去!”
岸高興道:“我們背大背筐去,帶上小鋤頭,今年有鋤頭,挖起甜根來一定會特別快。”
自從他們家有了金屬制的生產工具後,他們的效率提高了不止一點半點。
白蕪特地帶了兩個大筐,疊著背,省得等會兒真挖多了裝不下。
最近天氣好,多挖一點甜根也沒關系,要是挖得多,可以曬幹,以後用來泡茶喝也挺好。
三個人飛去河邊。
現在已經快到春末了。
河邊到處都是新長出來的水生植物,其中以蘆葦最多。
這些水生植物又嫩又綠,葉片肥厚柔嫩,白蕪第一眼看到便覺得,等會不順便割一點草回去餵牛羊也太可惜了。
白甜根是一種草的根,也是禾本科的植物,葉片比蘆葦的葉子柔嫩一點,從草中間穿過去的時候,不會割傷人。
白蕪一眼掃過去,就看到了好幾株。
白蕪放下背筐,“我們開始挖吧,哥你去那邊,南遙去那邊。”
岸問:“那你呢?”
白蕪道:“我和南遙去同一邊。”
岸:“……”
白蕪理直氣壯,“我們是情侶,當然要在一起。”
南遙笑了笑,輕輕拉著他的手腕,“走吧。”
三個人分到兩邊挖。
他們其實只有兩把鋤頭。
岸拿了其中一把,南遙拿了另一把。
白蕪跟南遙後面,等南遙把甜根挖起來的時候,他割掉上面的葉子,再把下面的泥抖落,就近在水坑中洗幹凈上面的泥後,仔仔細細放到背筐裏。
春天的白甜根果然很嫩。
白蕪拿起洗幹凈的第一批甜根,從裏面抽了一根,仔細觀察。
這些甜根雪白鮮脆,淡甜肥嫩,輕輕一揪,就可以把它從中間折斷。
折斷後的甜根冒出新鮮的汁水,看著非常誘人。
白蕪將其中一截放進嘴裏,仔細咀嚼。
這甜根的味道有點像荸薺,比荸薺要淡一些,糙一些,還有股淡淡的青草味。
味道非常不錯。
這算是一道不錯的零嘴。
白蕪嚼完一根之後,又往嘴裏塞了一根,跟叼草根一樣叼著。
南遙一回頭就看見他在叼甜根吃,眼裏露出笑意,“甜嗎?”
“挺甜。”白蕪從背筐裏取出一根洗得特別幹凈的,抵到他唇邊,“嘗嘗。”
南遙就著他的手吃,“還行,可以多挖一點。”
南遙咬甜根的時候,嘴唇碰到了白蕪的手指。
白蕪像被燙了一下似的,趕忙將手收回來。
南遙的嘴唇很軟,很有彈性,略顯幹燥。
讓人想,想——
白蕪輕咳一聲,忙止住腦海中的念頭,再擡起頭時,他耳根都紅了。
南遙那雙帶著笑意的眼睛正定定地看著他,“在想什麽?”
南遙說話的時候,淡紅色的嘴唇微動。
白蕪腦子轟一下,耳根更紅了,“你,你看著點腳下,別挖到自己的腳。”
南遙道:“不會,再給我嘗一根。”
白蕪下意識地低頭,在背筐裏挑了一根特別幹凈的,又送到他嘴邊,小聲道:“幹凈的就剩這兩根了。”
南遙笑了笑,抵著他的手指把甜根咬進去,沒再逗他。
南遙回過頭,重新挖甜根去了。
白蕪心裏卻掀起了驚濤駭浪,手下意識地一個勁摩挲著自己的袍子,腦補得自己渾身燥熱,面紅耳赤。
他一點都沒發現,他對同性的抵觸不知不覺間早已消融得無影無蹤。
白蕪渾渾噩噩地跟著南遙往前走,滿腦子都是不宜告人的想法。
他只跟在後面撿甜根,用不著做更多的事情。
等再回過神來的時候,南遙已經挖出了很遠,他們兩個背筐也都裝滿了。
白蕪難以置信,“怎麽挖得那麽快?”
“這裏的土壤非常濕潤,挖起來不費力。走吧,回去找岸。”
南遙說著接過白蕪背上的背筐。
白蕪背上只背了一個背筐,另一個背筐被他放在半路。
反正也沒有誰會拿他們的背筐。
兩人找到背筐後,走回去和岸會合。
岸只挖到了大半筐,還熱得臉都紅了。
白蕪盯著他發紅的臉,有些擔心地問:“哥,你沒被蟲子咬到吧?”
岸:“沒,這裏沒什麽蟲子,比山上好多了。你被蟲子咬了?怎麽那麽紅?”
白蕪完全不知道自己臉紅了,他伸手一摸,才發現雙頰滾燙。
居然臉紅了。
白蕪唾棄自己,輕咳一聲,掩飾道:“熱的吧。”
岸沒懷疑,只是道:“河就在旁邊,要是熱了,你去河裏洗一洗,被蟲子咬了,也可以去河裏洗一洗。”
“好。我順便去把這些甜根洗幹凈。”
白蕪後半程走神走得厲害,甜根基本沒怎麽洗,連帶下面放的甜根也臟了。
趁著附近的水比較幹凈,他們現在洗幹凈背回去要比到了家裏再洗方便一些。
岸點頭同意。
三人往河邊走。
他們挖甜根的地方雖然說是在河邊,但其實離河有一段距離,更像是在河邊的沼澤處。
幾人沿著河走,找到一段石頭比較多的河邊。
石頭比較多的地方,河水比較清澈,他們洗甜根的時候,也不至於一洗就帶起一片淤泥。
三個人一字排開。
白蕪放下背筐,伸手抹了把汗,眼睛看向河裏。
這一看,他的眼睛像是被什麽東西晃花了一下,他忍不住瞇起眼睛。
好像是魚。
河裏的魚挺多,他們的漁網現在每天依然能收到不少魚。
只是他們家附近的河段水流比較平緩,又屬於大河的支流,河裏的魚品種相對比較穩定,來來去去也就那幾種。
白蕪都吃膩了。
他剛剛一打眼掃過去,立刻就能斷定前面的魚是一種新魚。
“怎麽?”南遙看他站著不動,伸手輕輕碰了碰他。
“看那裏。”白蕪伸手一指,“前面那群魚是不是非常陌生?”
南遙一看便道:“那魚味道不錯,這段時間是最是鮮美。”
岸聽見他們說話,擠過來,“哪裏?什麽魚?”
白蕪:“在那,我們是不是沒撈過那種魚?”
岸驚嘆:“好像是,這魚怎麽跟家裏的刀一樣?”
白蕪定睛一看,面前的魚還真有點像刀。
這魚總體呈銀白色,體型比較長,一側比較薄,看起來有點像白蕪熟悉的秋刀魚,又比秋刀魚秀氣。
好像是——刀魚?
白蕪搜尋記憶的犄角旮旯,總覺得面前的魚越看越熟悉。
好像真的是刀魚。
他沒吃過刀魚,不過看過圖片。
這種魚死貴。
他好奇心上來,還特地多看過幾眼。
他之前看過的魚和河裏的魚長得異常相似,就算不是同一種,應該也是同一類。
南遙見他一直盯著前面的魚不放,“想吃?”
“啊?”
“我去給你抓。”
“不是,這魚要怎麽抓?”
面前的河可不是小溪。
這裏的河水又寬又急,魚游在裏面,可以往無數方向逃跑。
再說,魚那麽滑溜,就算第一次捉到了,也很難抓得穩。
白蕪看南遙要往前走,趕忙一把抓住他,“算了,也不是很想吃,你別掉進河裏。”
“我用獸形給你抓。”
南遙輕輕推了白蕪一把,讓他去河邊,自己往河流中央走了幾步,等走到足夠寬闊的地方,就地變成一只威武的黑色大鳥。
白蕪還沒看清他獸形的模樣,他已經拍著翅膀起飛。
岸近距離好好欣賞一把,張著嘴讚嘆道:“無論什麽時候看祭司大人的獸形,都那麽威武。”
白蕪憂心忡忡,“他那麽大,抓魚的時候真不會掉水裏去?”
“等著看嘛。”
南遙拍著翅膀飛到了河中央。
他獸形太大了,反而不如小型鳥類那麽好懸空,只要一不拍翅膀,他就會受地心引力的影響,急速往河流中央墜落。
白蕪緊張得都快握起拳頭了,只見他的爪子輕巧一蘸水,從水裏抓出兩條銀光閃閃的魚。
南遙鳴叫一聲,示意白蕪接住,然後他爪子一拋,將兩條銀白色的魚輕輕拋到岸邊。
“啪”、“啪”。
兩條肥美的大銀魚一前一後落地,發出清脆的響聲。
魚嘴張嘴,在地上拼命掙紮,跳動起來,兩雙眼睛還十分清澈。
岸眼疾手快,往前一跨,快速按住這兩條魚,朝南遙高喊,“捉到了!”
他喊的時候沒按穩,魚跳出了他的掌心,在草地上跳動著,拼命往河流的方向跳去。
白蕪下意識上前一步,伸手抓起其中一條魚。
這魚滑不溜丟,他也沒抓穩,直接脫手。
岸將背筐抓過來,連抓帶按,總算把魚弄到背筐裏去了。
也不知道南遙怎麽抓得那麽快那麽穩。
他們這兩條魚還沒抓進去,南遙已經抓到了第二批魚,又是啪啪兩聲,將魚擲到他們前面。
白蕪擡頭看。
龐大的黑鳥在河流上面翻飛,猶如跳著莊嚴肅穆的舞蹈。
他只要下降,必能抓到魚,一爪一條,從不落空。
肥美的大銀魚如下雨一般落到他們面前。
一條,兩條,三條……白蕪很快就拾了半筐。
岸沒裝滿甜根的背筐終於全都裝滿了。
白蕪回過神來,忙朝南遙喊:“夠吃了,你先回來。”
龐大的黑鳥扇著巨大的翅膀,從他們頭頂飛過。
等看清楚了背筐裏面裝的魚,他才從半空中落下。
他在距離地面兩三米的時候,變回人形,直接跳下來。
南遙整理好衣帶,說道:“這段時間的魚味道應該都不錯,吃完這批我下次再過來抓。”
岸立刻道:“還可以舂點魚丸,蕪做的魚丸也很好吃,尤其加一點胡椒粉,加一點鳥蛋清——祭司大人這段時間記得下來跟我們一起吃飯。”
白蕪還在震驚中回不過神來,“你獸形那麽大,又看不見底下,怎麽做到一抓一條魚?還不會掉到河裏?”
白蕪自己就不行。
他獸形的時候其實遠沒人形靈巧。
尤其身軀變得龐大後,他低頭看,視野就會受限,很多東西都看不到。
要是采什麽不動的植物還行,抓獵物則不太行,這樣盲抓,他基本次次都落空。
南遙道:“熟練了就可以。”
白蕪滿眼驚嘆,“那這樣也太厲害了!”
南遙一笑,推他,“洗完甜根後我們回去。”
三個人一起動手,他們洗甜根的速度非常快。
岸看著這一筐肥美的大銀魚就饞得不行,想早點回去吃魚,洗起甜根來,水花四濺,刷刷幾下就洗幹凈了。
他們挖甜根的地方,離家裏並不遠,飛起來很快,到家魚基本都還活著。
岸沖進廚房,提了兩個大桶出來,將魚往桶裏一倒,又嘩嘩倒入水,“快養起來!”
川和墨坐在院子裏整理今天采集到的東西,見他們一回來又是提桶,又是倒水,弄得整個院子濕漉漉,忍不住道:“不就幾條魚嗎?慢慢來。”
“死了就不新鮮了。”岸擡頭看了眼天色,“可以準備晚飯了!蕪你和祭司大人去忙晚飯?我來弄這些魚!”
白蕪一點頭,從桶裏挑了兩條肥美的大銀魚,走進廚房。
南遙進來給他打下手。
墨在外面看了一眼,收回目光,又看了一眼,最終還是按捺住了自己蠢蠢欲動的腳。
以往家裏殺大魚,多半都由他來處理魚鱗,現在用不著了。
川和他對視一眼,輕輕拍了拍他的大腿,做無聲的安慰。
這兩條大銀魚和其他魚的蒸法沒什麽兩樣,都是清理好內臟、魚鰓和鱗片,洗幹凈剖開展平擺在盤子上,墊上姜片蔥段,就可以上鍋蒸。
和之前的魚不一樣的是,白蕪格外重視這條魚,特地給它配了秘制的蒸魚醬油。
白蕪專註地準備配料。
家裏自制的鮮美大醬舀一勺,姜塊來一塊拍散,挽一個蔥結,洗幹凈吉吉草、去腥草和咬嘴果,再洗幾根甜根——
他在鍋裏加清水,加大醬,大火煮開後,加入所有的調料,熬香熬濃,再用專用的食物過濾紗布,將所有的調料過濾出來。
他們最後得到一碗色澤紅亮,味道微甜、微鹹的鮮美醬油。
白蕪熬好醬油後,鍋裏的魚也蒸好了。
他將盤子端出來,小心地抽走所有的姜片、蔥段,然後又將盤子裏的水倒出來。
雪白的魚肉擺在黑陶盤裏,白蕪在上面淋上紅亮的醬油,再放上姜蔥絲。
南遙在竈下給他燒火。
白蕪起鍋燒油。
他燒的是豬油,這是他們自家養的豬熬出來的豬油,又白又潤,在鍋裏飛快化開,冒出氣泡。
白蕪用木勺子將石鍋裏的豬油舀出來,示意南遙讓開一些,然後嘩一下潑到魚肉上面。
“滋啦——”一陣白氣冒出,立即激發出了一股鮮香的魚肉味。
熱油澆上去後,魚肉立刻卷曲起來,姜蔥絲的色澤也更明亮,看起來非常美味。白蕪朝外面大吼:“吃飯了!”
今天的晚飯比較簡單,一道蒸魚,一道肉燉野菜,就這兩樣。
大家一坐到桌子前,不約而同地將筷子伸到魚肉裏面,各夾了一筷子魚肉。
雪白的魚肉又細又嫩,夾在筷子上如夾了一抹雪。
白蕪將魚肉往醬油上輕輕一蘸,魚肉立刻裹上了色彩,變得格外誘人。
白蕪趁著魚肉滾燙,往嘴巴裏一放。
魚肉入口即化,別的滋味他還沒細細品嘗出來,唯一的感覺就是鮮。
鮮得讓人眉心發顫。
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